OSTINATO BUTTAFUOCO D.O.C – 2018

Vino rosso secco e fermo ottenuto dalla miscela delle varietà Croatina 50%, Barbera 40%, Uva Rara 10% provenienti dai nostri vigneti più scoscesi esposti a ovest, situati nel comune di Canneto Pavese, che sono stati recuperati dopo anni di abbandono.

Tenore alcolico 14% vol.
Temperatura di servizio a 16–18°C